使用肉品新鲜度测定仪你肯定放心

2022年05月30日 11:11:34 人气: 147 来源: 北京盈盛恒泰科技有限责任公司

日本QS-3201肉品新鲜度测定仪由日本东北大学农学部经过20年的研究推出的新鲜度K值测定仪“FRESHNESS CHECKER“,通过快速直接检测K值，进而数字化表征鱼类、海鲜类、肉品的新鲜度。

　　日本QS-3201肉品新鲜度测定仪仪器特点：

　　1.仪器设计紧凑，操作简便，无需特殊的专业操作技术；

　　2.分析快速，包括样品前处理在内的整个分析时间不超过10min；

　　3.做多可同时分析5个样品；

　　4.每个测试样品对照，试剂安全环保，分析成本低；

　　5.直接分析K值确定样品新鲜度；

　　6.专业化软件可自动计算、显示和输出数据；

　　7.适用于肉类(鲜宰和冷冻)，测试结果不受样品部位的影响，准确度高。

　　应用领域：

　　1.肉品行业：鱼类、海鲜类、畜禽类样品的新鲜度监测和控制；

　　2.食品加工行业：食品加工的原材料质量控制和灌装食品的质量评价；

　　3.电子机械行业：电冰箱、冷冻库和融化机等的性能评价；

　　4.教学研究机构：发展保鲜技术，研究冷冻科学、并可做教学工具；

　　5.餐饮行业：肉品划分等级，确定价格标准、可食性等。

　　这种方法的优势是检测结果同液相色谱法同样准确，由于不需要分析每种物质的具体浓度含量，所以影响检测结果准确性的环节较少，操作简单，分析速度快，检测成本低，对实验环境及操作人员技能要求不高，因此具有非常好的实用性。

关键词：新鲜度仪,肉品,水产

全年征稿/资讯合作 联系邮箱：ybzhan@qq.com

版权与免责声明: 1、凡本网注明"来源：仪表网"的所有作品，版权均属于仪表网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：仪表网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。; 2、本网转载并注明自其它来源的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品来源，并自负版权等法律责任。; 3、如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。; 4、合作、投稿、转载授权等相关事宜，请联系本网。

企业推荐

产品推荐

企业新闻