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ATP荧光检测仪判断微生物的污染程度

2022年09月02日 15:18:33 人气: 203 来源: 山东莱恩德智能科技有限公司

                                                         点击↑公司展台,查看详情

  ATP荧光检测仪根据萤火虫发光原理检测豆制品中微生物的含量,判断微生物的污染程度。我国大豆种植历史悠久,传统豆制品丰富多样。随着市场的开放和国内豆制品需求的增加,豆制品行业有着广阔的发展前景,但微生物过多的问题确实成为了豆制品行业快速发展的障碍。


  发展豆制品产业先要做的就是控制微生物的污染,微生物种类繁多,豆制品在加工过程中很容易被微生物污染,因此,有必要在加工过程中使用消毒杀菌技术,控制微生物繁殖,防止微生物进入豆制品造成微生物的大量繁殖,使豆制品变质。如果不放心,可以用ATP荧光检测仪对豆制品进行检测,看是否被微生物污染。


  此外,豆制品的包装也是豆制品微生物污染的主要途径之一,因此,豆制品的包装也需要提前进行检测。ATP荧光检测仪还可以检测食品表面的清洁度,并根据结果及时采取预防措施,避免豆制品受到二次污染。

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